Geschmackssache Podcast Folge 2: Honig

In der zweiten Folge des Geschmackssache Podcasts spricht TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski mit Freizeit- und Stadtimkerin Erika Mayr und Bioimker Marc-Wilhelm Kohfink übers Imkern über Bienen und den Honig.

Im ersten Teil geht es um die Arbeit der Imker*innen und deren Verhältnis zur Biene und im zweiten Teil geht es um Honigsorten, den Geschmack von Honig und was einen guten Honig ausmacht.

 

 

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