Online Tastings - die besten virtuellen Events für Zuhause
Vor dem Hintergrund der Pandemie in den letzten Jahren ist das Angebot an Online Tastings und virtuellen Kochkursen durch die Decke gegangen. Mittlerweile kann man als Firma oder Privatperson aus verschiendensten Angeboten wählen. Wie findet man bei diesem Wirrwarr das passendste Angebot?
Worauf kommt es bei Online Tastings an?
1. Erfahrung und Konzept
Ein wichtiger Aspekt ist die Frage, ob der Anbieter ein durchdachtes Konzept für die Durchführung von Online Tastings besitzt. An fachlicher Kompetenz mangelt es meist nämlich nicht, aber wie sehr wird auf die Vermittlung des Wissens geachtet und auf die im Tasting anwesenden Personen eingegangen? Man kann umwerfend viel Produktwissen haben, aber das heißt nicht, dass man gut vermitteln kann. Deshalb sollte man auch nach der Erfahrung des Anbieters bei der Umsetzung von Online Tastings fragen. Ein gutes Online Tasting ist auch immer interaktiv gestaltet und beinhaltet Teile, bei denen die Teilnehmenden in Austausch mit dem Moderator / der Moderatorin und den anderen aus der Gruppe treten können. Besonders bei größeren Gruppen sollten technische Features genutzt werden, damit auch hier eine Interaktion möglich gemacht wird.
2. Qualität
Neben der Qualität der Umsetzung kommt es bei Verkostungen zudem sehr auf die Qualität und die Verschiedenheit der Proben an: Wird eine spannende sensorische Erfahrung für die Teilnehmenden angeboten? Bekommt man qualitativ hochwertige und nachhaltige Produkte? Und schlussendlich, wie gut verpackt kommen die Proben zu mir nach Hause?
3. Angebotene Themen
Daneben kommt es natürlich auch auf eure individuellen Anforderungen an: Welches Thema ist für eure Gruppe richtig (soll es z.B. alkoholisch oder nichtalkoholisch sein)? Benötigt ihr vielleicht parallel stattfindende Tastings oder verschiedene Tastings zu unterschiedlichen Terminen?
Was sind die beliebtesten Online Tastings?
Die beiden beliebtesten Online Tastings bei TRY FOODS sind Schokolade, gefolgt von Olivenöl. So haben im Jahr 2021 über 70 Firmen Schokoladen- gefolgt von 57 Olivenöl-Verkostungen bei uns gebucht. Wir merken bei Firmengruppen, dass viele entweder keine Events mit Alkohol buchen dürfen oder Rücksicht auf Kolleg*innen nehmen möchten, die keinen Alkohol trinken.
Trotzdem haben wir auch bei alkoholischen Tastings wie Gin und Whiskey über 50 Buchungen verzeichnen können. Zudem gibt es auch immer Gruppen, die sehr gern außergewöhnliche Themen wie Wermut, Sake oder Salz buchen.
In diesem Jahr haben wir mit "TRY Taste", der interaktiven Reise in die Welt des Geschmacks, ein neues, kreatives Format zum ersten Mal angeboten, das auf großes Interesse stößt und aktuell ca. 30% aller gebuchten Online Tastings ausmacht.
Online Tastings buchen
Falls ihr Interesse an Online Tastings habt, wir bei TRY FOODS bieten:
Wir freuen uns, von euch zu hören. Meldet euch sehr gern per Mail an: events@tryfoods.de.
