Kretischer Blütenhonig

Imkerei: Familie Koutandos
Inhalt: 500 g

Der kretische Blütenhonig ist sehr ausgewogen mit feiner, karamelliger Süße und einem leichten Blütenaroma im Abgang.

Der Honig stammt aus der hügeligen Landschaft um den Ort Moires im Süden Kretas. Dort finden die Bienen in der unberührten Natur und dank der hohen Biodiversität eine große Auswahl an Blüten. Dieser Honig spiegelt diese Vielfalt wider: Neben dem Blütennektar aus wilden Kräutern wie Salbei und Thymian ist u. a. auch Eukalyptus, Natternköpfe, Kreuzblütler, Wolfsmilch und Johannisbrotbaum enthalten. Der Berufsimker Sakis Koutandos stellt mit seiner Familie nach traditioneller Weise seit vielen Jahren aus dieser Vielfalt einen sehr hochwertigen und leckeren Honig her. 

Der Honig passt besonders gut zu: frischem Ziegenkäse, Schafsjoghurt, Rucola, sonnengetrockneten Feigen und Mandeln

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:
Inhalt: 500 g | 19,80 €/ 1 Kilogramm
Inverkehrbringer: Grinbox, Ben Levis, Saargemünder Str. 30, 14195 Berlin