Waldhonig
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Imkerei: Imkerei Friedmann
Inhalt: 500 g
Der Waldhonig mit Weißtanne aus Baden-Württemberg schmeckt ausgewogen und aromatisch; wunderbare Balance aus kräftigen Noten und mildem Abgang.
Dieser Waldhonig mit Weißtanne ist eine Spezialität aus dem Hause der Imkerei Friedmann. Seir mehreren Jahrzehnten setzt sich Gütner Friedmann für nachhaltige Bienenzucht und hochwertige Honige ein. Knapp 100 Bienenvölker transportiert er für die Trachtzeit zwischen Juni und Ende Juli in den Schwäbischen Wald. Dort finden die Bienen viel Nahrung von Weißtannen, Fichten und Laubbäumen. Der Honig hat die perfekte Balance aus Honigtau und Blütennektar, weshalb er so ausgewogen schmeckt.
Der Waldhonig passt besonders zu: Salatdressing, dünkle Soßen für Fleischgerichte und mit Joghurt.
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:
Inhalt: 500 g | 25,80 €/ 1 Kilogramm
Inverkehrbringer: Demeter-Imkerei, Günter Friedmann, 89555 Küpfendorf-Steinheim
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